6 anni di Australia

Ieri ho festeggiato 6 anni in Australia. Come ieri infatti, 6 anni fa sbarcavo ad Adelaide per la terza volta con un biglietto di sola andata. Avevo deciso di tornare e rimanere, per vedere se la mia relazione con l’Avvocato fosse destinata a durare, e per scoprire se l’Australia avesse le qualità necessarie per diventare la mia casa lontano da casa. Avevo grandi aspettative, grandi sogni, ma non potevo minimamente immaginare che 6 anni dopo mi sarei ritrovata dove sono oggi.

Continue reading “6 anni di Australia”

Etichetta d’ufficio in Australia: 5 consigli

L’Australia è conosciuta per essere una nazione molto rilassata. Uno dei motti nazionali infatti è il “No worries, mate!”, che per molti diventa una vera e propria filosofia di vita. Venendo dalla frenetica Milano e arrivando nella provinciale Adelaide, questo contrasto di stile di vita mi è apparso subito molto ovvio. E altrettanto velocemente l’ho fatto mio! Questo approccio alla vita e ai suoi problemi non è applicabile solo nel tempo libero, ma anche all’interno dell’ufficio e nel mondo del business. Il mondo del lavoro infatti – e in particolare il lavoro d’ufficio – è un ambito dall’etichetta ben definita, ma in cui si riflette molto la generale cultura australiana. Eccovi allora i miei 5 consigli per muovervi con naturalezza nell’etichetta d’ufficio in Australia.

Continue reading “Etichetta d’ufficio in Australia: 5 consigli”

Jervis Bay e le sue top 10

Sydney ha senza dubbio spiagge meravigliose, e alcune tra le più belle d’Australia. Ma tendono a essere tutte uguali: forma a boomerang, sabbia dorata, onde giganti, rock pools alle estremità. Non che mi lamenti certo e da queste parti è davvero difficile trovare brutte spiagge. Ma dopo un po’ ti stanchi anche di vedere sempre la stessa spiaggia e parti alla ricerca di un posto diverso, unico e particolare. A Jervis Bay la ricerca si ferma: questo posto è semplicemente magico.
Continue reading “Jervis Bay e le sue top 10”

Fanno dei giri immensi e poi ritornano

Quando ero bambina sognavo di fare la veterinaria: poi ho scoperto che con quella professione sarei finita più facilmente a lavorare in un laboratorio che in uno zoo, e ho aggiustato il tiro. Sarei diventata pediatra! Combinando il mio amore per gli animali e i bambini, a lungo ho sognato di entrare nel mondo della pet theraphy: dopo aver visto Flipper e Free Willy sognavo di lavorare con i delfini (le orche erano un po’ meno realistiche) o con i cavalli per aiutare bambini con problemi motori/psicologici. Oh quanto avrei amato questo lavoro! Ci penso ancora oggi, ed é ancora tra i sogni nel cassetto che ancora non ho buttato via, perché non si sa mai…  Continue reading “Fanno dei giri immensi e poi ritornano”

Alla ricerca dell’autunno a Sydney

Primo giugno, primo giorno di inverno. Da qualche giorno (e non vorrei dire, ma esattamente da quando mia madre ha lasciato Sydney) le notti si sono fatte decisamente fredde e la mattina uscire dal tepore del letto richiede uno sforzo enorme. Ma il mese scorso, paragonabile al nostro fine novembre/inizio dicembre, è stato tutto fuorché autunnale. Le giornate sono stati miti, il sole è tornato a splendere dopo l’orribile mese di pioggia che è stato aprile, e sembrava di essere più in primavera che in autunno.

Continue reading “Alla ricerca dell’autunno a Sydney”

Le Blue Mountains in 10 tappe

Ogni anno 4 milioni di turisti visitano le Blue Mountains per assorbire la spettacolare bellezza di questo milione di ettari di parco nazionale. Dal 2000 questo polmone verde a neanche due ore di macchina dal cuore di Sydney è patrimonio dell’UNESCO grazie alla salvaguardia di specie rare e antiche, oltre a tutta la fauna che qui trova rifugio.

Continue reading “Le Blue Mountains in 10 tappe”

Asian food safari per Sydney

Ricordo ancora oggi come, durante la prima visita in Australia, quando l’Avvocato ed io non avevamo ancora fatto chiarezza nei nostri sentimenti, che la che più colpì di questo paese a testa in giù fu la presenza massiccia di asiatici ovunque. Ricordo il campus dell’University of Adelaide pullulare di studenti cinesi, tailandesi, indonesiani e ricordo le “strade-ristoranti” di Adelaide come un susseguirsi di ristoranti dai nomi e profumi decisamente asiatici. Avrei imparato col tempo la vera portata della presenza asiatica in Australia, le ragioni sociali e le conseguenze demografiche sulla popolazione bianca. Ma ho imparato fin da subito ad apprezzarne la cucina, squisita e variegata. 

Continue reading “Asian food safari per Sydney”

Guida ai quartieri di Sydney: Newtown

Se siete a Sydney solo per 24 ore probabilmente – e giustamente – vi concentrerete solo sul centro città con magari una scappata a Bondi Beach se il tempo lo permette. Assolutamente comprensibile. Ma se avete qualche giorno in più per esplorare la città vi consiglio davvero di esplorare alcuni dei quartieri limitrofi al centro città e di perdervi alla scoperta di questi “villaggi”. Oggi vi porto a scoprire uno dei più famosi e turistici: Newtown. Continue reading “Guida ai quartieri di Sydney: Newtown”

Fleurieu Peninsula – il meglio del South Australia

Nelle vacanze di Pasqua, complice anche il 30esimo compleanno dell’Avvocato, ne abbiamo approfittato per tornare ad Adelaide e riscoprire una delle più belle zone che il l’Australia Meridionale ha da offire. Che sia sorseggiare vini di prima classe, passeggiare attraverso antiche foreste, nuotare, surfare e, in inverno, ammirare le balene franche australi che si crogiolano al sole di Encounter Bay, a pochi metri dalla riva… la Fleurieu Peninsula ha tutto quel che vi vuole per assicurarvi un soggiorno indimenticabile. Con paesaggi mozzafiato fatti di verdi colline, fattorie, parchi nazionali, vigneti, spiagge infinite e scogliere selvagge, questo angolo di Australia Meridionale offre una combinazione perfetta tra relax, culture ed avventura. Continue reading “Fleurieu Peninsula – il meglio del South Australia”

Imparare a surfare in Australia

Nell’immaginazione dei più, Australia equivale a surf. Spiagge come Bondi cavalcano letteralmente l’onda del mito del surf per attirare turisti e locali, mentre altre come quelle dell’Australia Occidentale o del Victoria sono più discrete e sono famose sono tra i surfers più esperti. Ma surfare in Australia non é un gioco da ragazzi! Io ho fatto da cavia per voi e oggi vi racconto com’é andata! 

Continue reading “Imparare a surfare in Australia”